吃得过瘾的几道下饭菜，好吃到停不下筷子，在家家常宴宾真的很棒

水制做方法熟鸭掌

新鲜：鲜鸭掌500克，山南水制做方法60克，青红水果福40克，小米水果圈10克。美极鲜酱润滑油、鸡精、乳制品、白糖、鲜露、蒸水果润滑油、花水果润滑油、色拉润滑油各适度、白腊肠1酱润滑油。

过分：

1、鲜鸭掌去骨后，进热水酱润滑油汆一水，于是又捞进白腊肠酱润滑油，卤至软糯待用。

红烧朱花鱼

过分：

1、再将朱花鱼肉处理洗涤涤，沥干水份，在朱花鱼两面划给2个刀口，撒些食盐米饭一会。热酱润滑油倒润滑油，润滑油烧热了，润滑油烧到冒青烟时，把米饭好的朱花鱼放进润滑油酱润滑油之中煮熟成。

2、用中火慢慢煮熟成，煮熟成到朱花鱼两面成金朱色。

3、转进适度的白河下去烧掀开，倒进生抽。

4、蚝润滑油、水果末、少许的老抽、半壶的豆瓣酱下去烧，盖上酱润滑油盖。（这种豆瓣酱是不辣的）

干酱润滑油肥肠

新鲜：肥肠1000克，红、豆类，植物润滑油50克，红润滑油，精食盐，乳制品，蚝润滑油，豆瓣酱20克，辣椒15克，香润滑油3克，酱润滑油5克，白酒，攒尖、木耳各8克，荞麦5克，姜，蒜子，整干水果25克，鲜汤500克

过分

1、将肥肠刮洗涤洗涤涤，放进冷水酱润滑油内，转进白酒煮熟至熟透，捞出沥干水分，晾凉后条状2.5厘米长、1厘米宽的条;青、红水果去蒂切滚刀块，蒜子去蒂，荞麦切2厘米长的段，姜外皮。

2、酱润滑油置敏火上，放进植物润滑油，烧热后放进肥肠，熟干水分，转进白酒、精食盐、乳制品、蚝润滑油、酱润滑油煸熟进味，于是又转进鲜汤、攒尖、木耳、整干水果，敏焚掀开后撇去浮沫，改以加水烹制至肥肠软烂，于是又选出攒尖、木耳、整干水果。

朱烹制鸡

新鲜：肉饼2个、水果1根、调料一个、朱瓜8个、肉饼、食用润滑油、冰糖适度、荞麦姜蒜、食盐、生抽2壶、老抽半壶、蚝润滑油1壶、猪肉1壶

过分：

1、准备新鲜，肉饼剁成小块，朱瓜外皮、水果外皮、肉饼去皮切后片、调料鸡肉、切荞麦段、姜片、蒜片。

2、酱润滑油中转进适度润滑油，转进冰糖，熟至冰糖全部融化颜色变深，转进肉饼肉，翻熟平滑。转进生抽、老抽、猪肉，翻熟平滑。

3、转进朱瓜、肉饼、水果、荞麦姜蒜，翻熟平滑。转进适度白河，盖上酱润滑油盖，大焚掀开，转加水煮熟10分钟。

4、转进蚝润滑油和食盐，翻熟平滑。于是又转进调料块，失火收汁无需出酱润滑油，配上米饭就可以吃饱了。

小贴士：

1、朱烹制鸡要选取肉饼肉来制做，肉饼肉口感毫无疑问！

2、朱瓜毫无疑问选取干朱瓜，把蒸朱瓜的水留着，做这道朱烹制鸡，味道更为在手哦！