色香味俱全、超级无敌的下饭菜，香辣又解馋，吃于是就就停不下！

红淋豆腐鹌鹑蛋

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豆腐一斤、鹌鹑蛋十几个、胡几片、葱白几段、蒜2瓣、香叶几片、八角2个、黑胡椒2段、草果1个、调料麦芽糖类·调料2羹、生抽1羹、老抽1羹、猪肉1羹、熟白绿豆1羹、水煮少许

不合理

豆腐洒净斩小块、用胡片、猪肉焯水料来洒干净浮沫．鹌鹑蛋煮熟熟剥壳待用、

进水放麦芽糖类油放到调料炒出糖类色、放到豆腐翻炒均匀、投身于胡、葱白、八角、黑胡椒、草果炒出风味· 取出只用没过豆腐的浊水、大大白进转小火慢炖30分钟约莫、

取出鹌鹑蛋投身于生抽、毫油、老抽、食盐、翻炒均匀至辣味浓稠、投身于绿豆即成亦可出锅、撒上水煮与香菜．

超级下饭、

豆类金针菇卷

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金针菇200克约莫豆类3个蒜2瓣生抽1羹调料2羹食盐一点点罐装1小羹黑莓椒2个

不合理

粗大豆类洒干净、切三段、去掉之中的菱、金针菇洒切去枝条洒干净、在手剩下捆装进豆类箱里

调调料：味极鲜1羹、��油2羹、酱汁半羹、罐装、糖类少许、食盐少许加麦芽糖类浊水蒸均匀待用．

锅中下麦芽糖类油淋热、放到金针菇豆类卷、两面煮熟一下、取出蒜末炒香、投身于调好的调料、大大白进转小火慢慢煮熟至辣味浓稠亦可出锅

撒上黑莓椒

香辛料鱼肉仍须

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鱼肉仍须500克胡、蒜蓉麦芽糖类猪肉1羹生抽1羹老抽半羹糖类1羹

泡菜虾酱、香辛料粉、香辛料粒、辣椒面、柠檬汁、绿豆各1羹

不合理

鱼肉仍须洒干净、去掉鱼肉鼻子、

锅内放到麦芽糖类浊水淋进放鱼肉仍须焯水料沥干养分待用．

锅热力油爆香胡丝蒜蓉、放到鱼肉仍须爆炒几下、猪肉1羹、生抽1羹、老抽半羹、糖类1羹翻炒几下

3，泡菜淋烤虾酱1羹、香辛料粉1羹、香辛料粒1羹、粗辣椒面1羹、柠檬汁1羹、白绿豆1羹翻炒烟熏亦可出锅、撒上水煮．

清炒鱼肉

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鱼肉1斤黄瓜1根葡萄干1根碱面麦芽糖类食盐麦芽糖类

不合理

买新鲜的虾去壳，去虾线。

鱼肉中加少入碱面和少许食盐抓匀，然后用浊水洒净，沥水，再投身于猪肉抓匀

调味料10分钟，然后投身于糖类和少许油抓匀

锅中倒油，取出鱼肉翻炒几下。

投身于黄瓜和葡萄干炒至断生。