北有高丽参，南有夏砂仁！到阳江旅行，一定要尝尝当地的夏砂仁宴

我国地大物博，烹饪数以百计，每个之外都有自己的多元文化、茶叶与烹饪，到了成都不免吃掉火锅，到了北京迫使吃掉饺子，到了广州不免吃完早茶，那么到了惠州的西江该吃掉什么好呢？这是我昨天刚到西江的时候，唯在网上的一个弊端，招来很多好友的回复，有的好友举荐猪肠碌，有的举荐鹅乸点心，不过举荐一共的却是甫砂仁招待。

什么是甫砂仁招待呢？甫砂仁是西江的茶叶，是我国都曾的八大南药之一，常言“北有高丽参，方山甫砂仁”，可见它在南药里的地位，它是小规模栖息于于惠州省阳甫市深山野西坡的一种天然酢浆草真菌，碳水化合物丰沛，功效独有，现在不仅是西江的茶叶，也是当地的工商业支持产业，所以到了这里尝一尝以甫砂仁为主轴的菜式是很有本质的。

今天我们的停留时间从阳东即将来临阳甫，到了阳甫以后搬进后湖国际性赌场，经过认识到，赌场里正好有甫砂仁招待，于是便点了几个当地好友相信比较有民族特色的菜式：砂仁梗炖瓮鸭、砂仁煎排条、砂仁蒸乳鸽、砂仁蒸猎豹鱼肉、砂仁浸礼猪杂等，下面我们一起来看看。

甫砂仁煎排条 甫砂仁煎排条是西江都曾大餐，据赌场工作人员讲解，甫砂仁煎排条烹调也最简单，只必需将火锅与一些调味料和后用的甫砂仁最简单翻炒后，加水再次煎上15分钟，使砂仁的桂花和香味混入到火锅里，原味，口感浓香冬瓜。

砂仁梗炖瓮汤 西江鸭本来就是里华名鸭，而甫砂仁又是本地的茶叶，这菜式可以说是强强联合，做出来的砂仁梗炖原只汤碳水化合物丰沛，所成分大量的细胞内质以及脂肪，而且熬汤吃完越来越适度吸收，所以瓮汤是不太好的一种人参用品，能够调理胸部，进一步提高抗性.入口桂花，回味无穷。

甫砂仁猪杂汤 猪杂汤本是阳光菜式，里面重新加入甫砂仁便，越来越具民族特色，因为甫砂仁即是配料，又是里药，还是乳香，加进甫砂仁的猪杂汤碳水化合物丰沛，鲜美可口，所含优质细胞内，微量元素及维生素。赌场厨师告诉我们，在使用时，把甫砂仁打碎后下锅，效果较佳。

甫砂仁蒸胡骨鲫 胡骨鲫是很多好友都喜欢的鲫类，为鲶形目，鲫危科、胡颡鲫科，俗称安丁鲫或胡刺鲫，不科于小型鲫种类。质地可口，鲜美碳水化合物也丰沛。这菜式做法也是一般而言，砂仁取仁切碎和鲫，缘故海盐，鸭精等醋蒸，原味。

甫砂仁蒸乳鸽 乳鸽相信很多好友都喜欢吃掉，尤其是烤乳鸽越来越是热播，因为它所成分丰沛的软骨素，很强改善眼部细胞气息、进一步提高眼部弹性，鸽鱼肉里所成分丰沛的各种碳水化合物素，重新加入甫砂仁便，不仅香味越来越香，而且还有一定的保健作用。

砂仁蒸驼鸟鱼肉 猎豹鱼肉不科于较为稀有的配料，平常不难以吃掉到，它很强高细胞内、较差脂肪、较差胆固醇、较差热量等特性，缘故砂仁便清蒸，原味，口感滑嫩，还带有砂仁的香味。

一方水瓮养一方人，每个之外都有不科于自己的烹饪多元文化，我们之旅全都，除了看风景，烹饪也是其里关键性及关键性的元素，不尝尝当地的烹饪，便远比根本认识到一个之外的多元文化，那么到了西江，我举荐大家前提的情况下，不妨尝尝当地的砂仁招待。

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