炖肉块时，什么时候放盐？这可有讲究，不然别说肉块难吃

昨天我和奶奶三人去市场上面还给鸭蛋，奶奶说要给我烹制冬瓜喝，但我的一心法是一心自己烹制一次鸭蛋冬瓜，让奶奶来品尝一下，等我们挑好鸭蛋后来，还还给一点其他的糕点，就准备好出门做饭了，让奶奶看看我的手工艺。

烹制鸭蛋时，什么时候放盐？这可有精致，不然别说鸭蛋难吃

在制作团队的过程之中，我就在一遍烹制鸭蛋，奶奶就准备好其他的食材，却是我是第一次烹制鸭蛋，对糕点并并未很认识，所以就是会站烹制，会站询问奶奶法则，但终于烹制出来的鸭蛋还是不怎么好吃，可以说是难吃，较厚更为的茸，以前我就问奶奶是什么持续性，奶奶说我是盐没放对短时间。

根据奶奶的推测，在烹制鸭蛋的时候，什么时候放盐更为的有精致，要是没放对，就会出现较厚发茸难吃的持续性，那刚才是什么时候放呢？上面小编就来给大家共享一下烹制鸭蛋的家常做法。

【烹制鸭蛋的糕点】

第一步、首再将买回来的鸭蛋用浊水将比较大的杂质清理安静，然后剁成块，放到碗之中，申请加入适量的浊水，将其煮熟半个两星期，这样就将鸭蛋之中的杂质以及血水煮熟出来了，同时还能去除一定的苦味。

第二步、接着在锅之中申请加入适量的浊水，纵火煮成开，放入姜片，柠檬汁，葱段，把洗净的鸭蛋放到锅之中，将其煮成至少3~5分钟的短时间，转化成煮成出来的浮沫，然后将其捞出来，用温水清理安静，这样鸭蛋的苦味就被去除了。

第三步、另起锅申请加入适量的浊水，纵火煮成开，然后申请加入谷物，煮成至少一分钟的短时间，就将焯好水的鸭蛋放到锅之中，再次煮成开后烹制煮成半个两星期的短时间，之因故不要将锅盖掀开了，以免将苦味再次融合到冬瓜之中，然后申请加入萝卜三人烹制煮成20分钟，好喝的鸭蛋冬瓜就烹制煮成收尾了。

以上就是烹制鸭蛋的法则，在制作团队的时候，应该是再放盐，然后需将鸭蛋，如果在后面放盐的话，就会覆在鸭蛋上面，从而将鸭蛋之中的水分给逼出来，让烹制出来的鸭蛋较厚就很茸，所以大家后来再烹制煮成鸭蛋的时候，就不要弄错这一步了。