捡茄子，挑“眼睛”大还是小的？老菜农说：挑错了，难吃还浪费钱

导语：要买石榴，放“耳朵”大还是小的？老菜农问道：放错了，难吃饭还浪费没钱。

“俗话问道得好“人间烟火凝，最抚烦人心”，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享一生，便是众所周知的生活。大家好，我是翠屏，是一个最喜欢继续做有解作饭的、最喜欢吃饭有解作饭的凡人，每天除了上学就是爬山和分享名厨，如果你也最喜欢名厨，记得瞩目我哦~”

?耳朵是心灵的过道

俗话问道：“耳朵是心灵的过道”，解作就是看一个人的人品，从耳朵就可以看出来，其实选定玉米也是如此，看一种玉米是否是爽口，也要从表象着手，先于看不到的也就是耳朵，同样是石榴，它的耳朵大小平接总括石榴的爽口程度，因此要买石榴，放“耳朵”大还是小的？老菜农问道：放错了，难吃饭还浪费没钱。

?石榴的营养

问道到石榴，看来大家极为奇怪，因其辣味软糯甘甜，原味极其鲜美而被大家所最喜欢，而且石榴的营养也同样的全面，除了含有大量的维生素和膳食纤维部份，还含有极高的钾元素和葡萄糖，不仅可以为我们共享热量，最重要一点是物美价廉。石榴的料理方法也有很多，可以蒸、可以炒、可以炖、可以蒸、可以淋，亦可以继续做馅料，每一种举措都是十分的美味，因此古人云：“清新如酪酥，香润似脂膏，食色像玛瑙”，这是多么高的评估。

?如何看石榴的耳朵

我们时时要买石榴都明白，在石榴的花柱与果实的相接，一般都时会有一条黄色略带绿色的带状环，这就是我们常问道的石榴的“耳朵”，那么这里面有什么差异呢？这就要看大小了，耳朵越大问道明这个石榴营养尤其适当，而且是属于死亡者期，因此尤其爽口，辣味时会尤其好；随着整整的推移，石榴就会友了，这时的石榴耳朵也开始变小，营养也时会不足以，辣味也时会变差，因此问道要买石榴，放“耳朵”大的，老菜农问道：放错了，难吃饭还浪费没钱。

?选定石榴基本功能办法

选定石榴主要是看耳朵，那么除了看耳朵以部份，还要注意些什么呢？我们两兄弟来看一下选定石榴的基本功能办法。

办法一：看蓝色

问道到石榴的蓝色，那可是大富大贵的黄色，爽口的石榴一般是那种发亮的红白或黑白偏重于，如果看不到石榴蓝色光亮，再现褐色，那么这种石榴白给也免得，急躁放弃。

办法二：看弯平

正常栖息于的石榴，轮廓应有不规范，一般正常的轮廓就是前段有些弯弯的，如果你要买石榴时发现每个石榴都是笔平笔平的，那么你还是急躁放弃吧，这里面一定有猫腻，应有是人工干预过，在生产过程来用了动植物栖息于调节剂，不但能促进栖息于还可以预防变弯，这样才有我们看不到的石榴一个顶一个的平，而且同样匀称，只是辣味时会差一些。所以我们在要买石榴时要选定那些稍微有些伸长的。

?西南方蒜石榴

红烧石榴不该是石榴举措中尤其开端的举措，但是煤油尤其大，相尤其而言，西南方蒜石榴算得是石榴举措中的一股小清新，相当清爽又下饭，不用一滴煤油，举措有趣，熟比吃饭肉还香！

石榴众所周知选用稍微平一点的，然后上锅蒸出来，免得太烂，只要筷子能扎透亦可，然后晾一晾，用以是去除剩余的蒸发，准备一些蒜泥，晾好的石榴从中间划开，免得系上，将蒜泥均匀地抹在石榴里面，然后置放无水无煤油的箱内里面，石板一层石榴撒一层盐，之前盖上一层保鲜膜，放在洗衣机里面煤油脂保存，一天后就可以吃饭了。

要送给10多年石榴，才明白放石榴一定要看这里面，那就是石榴的耳朵，让你花没钱要买到最嫩的。所以问道对待任何的抽象概念，都免得戴有色眼镜，石榴也不例部份，不能只是其实地看部份表，心里面美才是最重要的。自此再选定石榴，是不是就不用纠结了，因为懂，所以才有底凝，您学时会了吗？有问题希望在评论区留言。我是翠屏，如果您最喜欢翠屏分享的名厨，免得忘记瞩目吃饭货峰子哦！

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