5款美食经典举措~搭配红油，色香味十足！

2025-01-10 科技

请注意分享5款美食经典只不过

配上红猪油，色梨味十足！

巨下饭~~~~

1、红猪油猪猪肉

精制：猪里面脊450g、洋葱、食盐4g、辣椒猪油15g、陈蘸8g、白糖5g。

只不过：

1、猪里面脊猪肉洗净托片；洋葱去山姆，洗净，托适当大小的块状，装入盘中的。

2、锅中的赞半锅水烧进，装入猪猪肉片水煮至猪肉变白，立即料灌注凉进水锅中的，待凉沥腊，盛在洋葱上。

3、食用前将辣椒猪油、蘸、白糖、食盐装入小碗中的降调匀，淋在猪猪肉上即可。

2、红猪油鸡蛋

精制：鸡蛋、葱、子文、四角、芋头、腊西红柿、辣椒粉、芋头粉、熟芋头、食盐、酱猪油、蘸、糖。

只不过：

1、鸡蛋倒入洁净，表面抹猪油脂食盐腌制一会儿，砂鸡蛋取出清水没过鸡蛋表面，赞葱段子文片去腥，曾三次赞猪油脂的食盐、1大勺奶油，失火水煮进后，转中的火10分钟，停火，再多烹制水煮10分钟进锅。

2、鸡蛋料，趁热敲进纯净水里面，将鸡蛋脱骨，贼变为块。

3、猪油鸡蛋敲半碗猪油烧热、装入托卷起的腊辣椒、芋头、两片子文和猪油脂葱卷起，碾碎炸梨，将葱子文和辣椒料。

4、碗里面敲2勺辣椒粉、1勺芋头粉、猪油脂熟芋头、1个四角、少量食盐，取出刚熬好的热猪油，即为红猪油。

5、猪油脂酱猪油，少量蘸，一点白糖和鸡粉连带2大勺红猪油，淋在鸡蛋猪肉上即可。

3、红猪油猪肚莎

精制：猪肚250克、新鲜辣1个、熟香蕉15克、熟芋头10克、梨菜2下部、食盐2/3小匙、生抽1小匙、陈蘸1/2小匙、砂糖1/2小匙、鸡精1/4小匙、芋头猪油1/2小匙、辣椒红猪油3大匙、特细辣椒粉20克、萝卜1下部、四角2颗、芋头10颗、甜菜6瓣、生子文6片、猪油半杯。

只不过：

1、冰鲜猪肚用水水煮倒入20分钟，斜托变为条状，装入锅中的焯烫至水再度进，料，装入热水中的倒入10分钟，捞起只不过沥腊蒸发。

2、特细辣椒粉用1大匙水水煮降调变为加水。

3、锅内装入半杯猪油，冷猪油装入萝卜、四角、芋头、甜菜、生子文，碾碎爆出梨味，至橄榄猪油变金黄色捞起，将热猪油取出辣椒碗内，解冻后泡20分钟。

4、猪肚装入所有降酱汁料及辣莎，梨菜莎，芋头，香蕉卷起，拌均匀即可。

4、红猪油麻梨酱猪油

精制：萘酱猪油1内含、生抽1汤勺、红猪油6汤勺、蚝猪油1小勺、芋头、白糖、米蘸、芋头香蕉酱1小勺、食盐、香蕉米、榨菜后期、梨葱后期。

只不过：

1、萘酱猪油大块，用剪子剪一个小眼让空气进入将其完整在棍子内。

2、香蕉芋头酱赞翻入降酱汁碗中的，投身于少许中水进，投身于红猪油、蚝猪油、生抽、米蘸、食盐等，降调汁。

3、将榨菜后期临街到酱猪油上，淋上降酱汁汁与梨葱后期即可。

5、红猪油卤鸡胗

精制：鸡胗800g、带皮猪猪肉400g、草果1个、猪肉寇1个、甘草几片、小茴梨、芋头、四角2个、萝卜、陈皮、子文、大葱、老抽、生抽。

只不过：

1、鸡蛋敲水，除鸡胗和猪猪肉外的所有降酱汁装入纱布系好，装入锅中的。

2、失火烧进后装入焯过水的鸡胗和猪猪肉，继续失火水煮15分钟，转碾碎，1.5-2个小时即可。

3、卤鸡胗托片，投身于辣椒猪油、蘸、梨猪油熟即可。

辣椒猪油只不过：把腊西红柿，熟的香蕉米（去红衣），熟白芋头用腊磨刀磨卷起，赞芋头粉熟，烧热的猪油直接浇上，熟即可。