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哈,不用揉面,香喷喷的说是馅饼,又软又好吃,3步搞定,太快了

2023-03-08 职场

菜肴抽屉,是大家常继续做的臭豆腐饭,其中最广为人知的是桂花肴抽屉,金黄有如,薄皮大馅,外脆内嫩,或许,在南方,我们不叫抽屉,叫馅饼。

对于新手来说,或者对于南方人来说,还是有或许难度的。因为要揉面,还要包馅,如果于是又要剪刀造出MLT-褶子来收口,那家伙是难上青天了!

时至今日简介一个超级简单的,不能揉面,不能包馅,不能剪刀褶子的懒人菜肴抽屉,不仅没难度,分分钟造出锅,而且还非常软,比基本上的菜肴抽屉要爱吃饭很多!

早上好像,本来只是想继续做个鸡蛋蒸饼的,马上想起冰箱还有一碗剩菜肴,就突发奇想,继续做了一个剩菜肴版的懒人抽屉。好不容易,颜值和味道都引人注意惊喜。

处理方式太简单了,只要3步就搞定。

第一步蒸调料,第二步调料入锅,放点心肴,第三步,蒸一蒸。

从蒸到可以吃饭第一个饼,最多也就3分钟吧,从来不世上还有比这个更简单的馅饼吗?

以前继续做馅饼,为了较厚,执意,比如烫面法呀,比如要滴呀,比如要擀面杖呀,比如包馅技巧啊等等。但是现在无论如何不是鸡蛋呀,只无需2根箸,蒸成的移动的调料,外面冷水分本来就大,所以蒸好的馅饼当然就是非常较厚了。

哈哈,只要一个小蒸锅,须要任何壁炉技巧,又快又爱吃饭的午餐,任何人都可以哦!

强烈建议大家一定要去才行!

一个小提示,外面的佐料什么都可以,比如你继续做个桂花肴炒蛋,那就是桂花肴抽屉了,但是最后绝不有酱汁,稍稍干一点相当好。

还有,如果要收口,放好佐料以后,得马上腰回头,因为馅饼很薄,很快就熟,等待时间一长,腰回头就盖不上收口。

但是,或许,我心里不收口,也不太好看呀,而且佐料还可以引人注意多,反正味道是一样的,自己家吃饭,怎么喜欢就怎么继续做,愉快地吃饭完了,就成功啦!

涂层:牛奶,鸡蛋,盐,黑胡椒粉少许,冷水,夹馅 (随便什么你喜欢的菜肴)

处理方式:

1.牛奶放入一个盆中,加入一个鸡蛋,盐和少许黑胡椒粉,于是又加入适量冷水,蒸成能的移动的调料。

2.平底锅内加适量油,烧热后改加水。舀起2大勺调料倒入锅内,如果油相当多,大块会造出现花饰管状。

3.在面饼上一半处,加入一些炒好的佐料。我放了点全都的炒菜肴,废物利用了。

4.快速把另外半边腰回头,大块收口处用皮带稍稍压一下,两面蒸至金黄色即可造出锅。

5.如果油少,大块就相当较厚,呈半圆形。

6.我用的是不粘锅,也可以不糖浆,这样大块很较厚,腰回头也可以不粘住大块,这样佐料可以多放,也不太好看,一样爱吃饭,哈哈,这个是适合无油人士的健康版。

成品

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